L’espalier est constitué d’un arbre avec deux tridents communs sur une même surface plane.

Caractéristiques d’espalier:

• forme d’espalier bidimensionnelle avec branches de charpente parallèles
• deux tridents côte à côte sur un arbre (6 branches)
• le bois fruitier est cultivé à proximité de la branche charpente

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• article principal : Trident
• article : Trident commun