Domaine de campagne Berbice
Le jardin fruitier expérimental renaît
Le domaine de Berbice compte plusieurs centaines de mètres de murs fruitiers. Ces murs fruitiers ont été construits entre 1688 et 1716. La particularité de Berbice est qu’il s’agissait d’un jardin fruitier expérimental à la fin du XVIIe siècle. À la fin du XVIIe et au XVIIIe siècle, Buitenplaats Berbice était un centre de connaissances en matière de culture fruitière, où différents types de murs fruitiers étaient testés. Les murs ont été entièrement restaurés.
À la fin du XVIIe et au XVIIIe siècle, Buitenplaats Berbice était un centre de connaissances en matière de culture fruitière, où différents types de murs fruitiers étaient testés. Par la suite, les murs tombèrent en désuétude et furent envahis par les plantes. Entre 2015 et 2020, ces murs en espalier ont été rénovés et replantés d’arbres fruitiers en espalier (principalement des poiriers, mais aussi des vignes et des pêchers). Les différents types de murs fruitiers d’antan sont désormais clairement visibles :
- mur de retranchement (mur pivotant)
- mur de méandre (mur sinueux)
- mur de fruits droit en pente vers l’arrière
- mur de fruits droit penché vers l’avant (peint en blanc)
A voir également :
- jardin de roses
- parc (conçu par Johan David Zocher au début du 19e siècle)
- verger haute tige avec variétés fruitières historiques (créé en 2016)
Adresse
Leidseweg 221, 2253 AE Voorschoten
Horaires d'ouverture
Berbice est ouvert de manière limitée ; notamment lors de la Journée des monuments ouverts. Seul le parc est ouvert au public ; la maison et l’orangerie ne sont pas accessibles. Veuillez visiter le site Web pour plus d’informations.
